日本冷凍めん協会／ホームメイド協会
「平成22年度冷凍めんメニューレシピコンテスト」
『我が家のカレーうどん大賞』入賞作品レシピ発表！

平成22年度の冷凍めんメニューレシピコンテストは、「カレーうどん」が日本全国に浸透して、今年（2010年）で100年を迎えましたことを記念して実施。
「我が家のカレーうどん大賞」と題して、ご家族の元気や愛情など、ご家庭のこだわりが伝わるオリジナリティとアイデアいっぱいのレシピを募集しました。
（株）サンリッチホームメイド協会とのタイアップで生徒の皆さんから多数の応募をいただきました。
冷凍めんの特性を生かし、
　（1）新規性、（2）おいしさ、（3）簡便性、（4）見栄え
を審査基準に作品を審査いたしました。混戦の選考結果は、以下の通り、大賞1作品、優秀賞4作品、奨励賞5作品となりましたので、発表いたします。

	作品名	受賞者名
大賞（1）	冷奴カレーうどん	東京都豊島区 岡村知子様
優秀賞（4）	“プチトマ”イタリアンカレーうどん	茨城県土浦市 石原真弓様
	餃子風カレーうどん	埼玉県志木市 宮地悦子様
	とろとろスタミナカレーうどん	神奈川県横浜市 池田豊子様
	夏野菜スタミナカレーUDON	神奈川県小田原市 小野栄子様
奨励賞（5）	ピリ辛サンマのカレーうどん	埼玉県狭山市 松本末子様
	蒸しカレーうどん	栃木県宇都宮市 尾原由美子様
	きのこカレーうどんつけめん風	神奈川県藤沢市 山本千恵子様
	グラタン風カレーうどん	神奈川県相模原市 杉美春様
	ワンプレートドライカレーうどん	東京都町田市 時田ゆかり様