葛飾区のこども食堂「えまいまキッチン」で、あんかけ焼うどんを召し上がっていただきました！

冷凍うどんで、豚ひき肉と千切りキャベツのあんかけ焼うどん～こども食堂「えまいまキッチン」で召し上がっていただきました。

 

葛飾区亀有に地域の人たちの交流の場となる「防災」をテーマにしたコミュニティスペースの「えまいま」さんで、

訪れているお子さんやお迎えに来られた保護者の方に、手軽に野菜もお肉もしっかりとっていただける、「あんかけ焼うどん」を振舞ってまいりました。

 

「えまいま」では、コロナ禍よりこども食堂「えまいまキッチン」の活動を行っており、多世代交流みんな食堂と題して、食を通して未就学児からシニアの方々まで、地元の方の交流や見守りを目的として活動されています。

葛飾区亀有　えまいま　公式サイト　https://emeima.com/

 

 

 

豚ひき肉と千切りキャベツのあんかけ焼うどん～レシピの考案は、弓削朋子さん

弓削朋子さん　十日町 会席　ゆげ　店主

 

新潟県十日町市出身。神奈川、大阪、東京の名店で修行を積み、
結婚、出産後にはマクロビオティックや保育園の給食づくりも経験。
その後故郷に戻り、郷土の食文化を探求している、今注目の料理人のひとりです。

十日町　会席　ゆげ　公式サイト　https://www.tokamachi-yuge.com/

 

食べ盛りのお子様たち、そしてお母さまにも大好評

 

食べ盛りのお子様たちに、とっても満足感のある「豚ひき肉と千切りキャベツのあんかけ焼うどん」。皆さんあっという間に完食。

スーパーやコンビニエンスストアでも入手できる食材で手軽に作れるので、お迎えに来られたお母さまにも「手軽に作れるし、とってもおいしいですね」「ぜひ作ってみます」と感想をいただきました。

忙しい日の昼食や夕食に。ぜひ「豚ひき肉と千切りキャベツのあんかけ焼うどん」をお試しください！

豚ひき肉と千切りキャベツのあんかけ焼うどんのレシピはこちら

 

TOKYO FMで10月の毎週土曜に、タイアップ番組を放送！

 

10月毎週土曜17:50～17:55に「うれし！おいし！れいとうめん！」を放送（全4回）。

宇賀なつみさんが安全、安心、便利でおいしい冷凍めんの魅力をお届けします。

 

さらに、ラーメン、うどん、そば、パスタ…人気の冷凍めん商品７商品詰め合わせの“冷凍めん満喫セット”を50名様にプレゼント！

URL： https://www.tfm.co.jp/f/reitoumen/2024

番組タイトル：うれし！おいし！れいとうめん！

放送局：TOKYO FMをはじめとするJFN全国38局ネット

放送時間：10月の毎週土曜16:50-16:55

ぜひお聞きください！