日本食品衛生協会 食品衛生情報14（令和7年9月10日）
2025.09.12
行政情報・ニュースクリップ
当協会の事業運営に関しましては、平素より格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。
下記の「食品衛生情報」をURLのとおりお送りいたします。
よろしくお願い申し上げます。
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■令和7年度食品衛生情報 No.14
1.食品用器具又は容器包装の原材料に含まれる物質の規格の改正等に係る申請等の手引について
（消食基第542号 令和7年9月5日 消費者庁食品衛生基準審査課長）
2.食品添加物である酵素の生産菌の届出及び公開について（周知依頼）
（消食基第552号 令和7年9月10日 消費者庁食品衛生基準審査課長）
【別記】食品添加物である酵素の生産菌の届出及び公開に係る実施要領
【別添】食品添加物である酵素の生産菌の属種及び株名の届出対象品目（70品目）
